友人で和食のプロである、ツヨシ君に後押しされて、お料理教室を始めました。
キッチン設備の無い、知人のオフィスをお借りして、ゼロからのスタート。
先日、2回目のレッスンを無事に終えることができました。
卓上コンロを使用して、二人の知識を融合しての体当たりのレッスンですが、
参加していただいた方々も、真剣にメモをとりつつ楽しんでいただけたようで、
改めて、料理の楽しさを人と共有できる幸せを実感しました！！
==第2回～美味しいトマトソースを作る==の実習風景
真剣に説明する私と、真剣に聞き入る参加者の皆さま
一番のお楽しみは試食タイム。大勢で囲む食卓はにぎやかで大好きです！！
今後は月に2回ペースでレッスンを開催する予定です。