料理家「風間章子」による料理教室を開催しています。
まだまだ残暑は続きそうですが、夜は大分涼しくなりましたね。 ９月のレッスンは前半都合によりお休みいたしますが、 一皿レッスン、おうちごはんレッスンBの元気が出るお料理を楽しみましょう。 ９月のレッスン ■ おうちごはんレ […]
今年は長い梅雨でしたが、梅雨明けまであと僅かのようです。 私的に週末に花火、盆踊りと楽しみ、すでに夏まっただ中です。 料理も暑さとの戦いになりますが、暑さに負けないお料理、楽しみましょう。 ８月のレッスン ■ おうちごは […]
じわじわと夏が近づいてきました。 夏生まれの私は、夏が始まる前のワクワクとした気分が大好きです。 実際、毎年暑さに負けてしまうのですが、それでも夏が大好きです。 さて、７月は暑くてもしっかり食べる、和食と中華のレッスンで […]
まだ梅雨も来ていないのに、突然の猛暑ですね。 身体が暑さに慣れていないので、こまめに水分とミネラルを補給して、 熱中症にはくれぐれも気をつけないといけませんね。 ６月は初夏においしいお料理を作ります！ ６月のレッスン ■ […]
