料理家「風間章子」による料理教室を開催しています。
今年は東日本が早い梅雨入りとなり、そろそろかな〜という気配を感じます。 今年は桜だったり筍だったり季節の移り変わりがいつもより早いですね。 ６月のレッスンは梅雨のどんよりとした気分をスッキリとさせるお料理です。 ★ ６月 […]
花粉のピークも終わり、気温も大分安定して、過ごしやすいですね。 ゴールデンウィーク、今年はお出掛け楽しめそうです。 遠出の予定が無い方は、人形町キッチンで一緒にお料理を楽しみましょう！ ★ ５月１４日の週は、地元椙森神社 […]
桜も満開を過ぎましたが、今週末くらいまではお花見楽しめそうですね。 毎年、江戸通りのコブシの白い花と少し時期がずれるのですが、今年は同じタイミングで満開でした。 4月のレッスンは春の味覚を堪能する和食と、時には朝食もゆっ […]
少しずつ陽射しが暖かくなってきましたね。 ジンチョウゲの香りが春の訪れを感じさせます。 今月のレッスンも旬のお料理を一緒に楽しみましょう。 ３月のレッスン ■ おうちごはんレッスンA ７日（水）／８日（木）／１５日（木） […]
