★ お店の料理メニュー立ち上げ
麻布十番 「Gallery Cafe Bar 縁縁」
芝４丁目 「TOKYO CIRCUS CAFE」
飯田橋「hive cafe」（半蔵門「BOULANGERIE A」姉妹店）
※ オープニング時のメニュー作成のアドバイザーです。
現在では各店舗のオリジナルとなっております。
★ 雑誌＆Web
月刊誌「からだにいいこと」メニューレシピ提案、撮影料理（複数）
月刊誌「メトロミニッツ」メニューレシピ提案、撮影料理（複数）
ベネッセ こどもちゃれんじbaby「いっぱいあそぼ」６ヶ月号、１歳号表紙、料理作成
ベネッセ こどもちゃれんじbaby「おやこですくすく」１歳７ヶ月号表紙、料理作成
Yahoo! ビューティー「スローライフごはん」
★ 広告
ヘルシーワークス「ヘルシーシェフ」カタログ写真
オルビス「ダイエット食品」広告写真
★ TV
CS フーディーズTV「中島史恵のおうちエクササイズ」調理実演