ケータリング@御茶ノ水

日頃からお世話になっている両角さんのご紹介で
デジタルハリウッド大学院にて。

今回はお客さの人数が不特定だったので、みんなで楽しめるメニューを用意しました。
ちょっとピンボケになっちゃったけど、『魚介のマリネ』『スモークサーモン』
『鶏レバーのパテ』です。


オリーブのペーストは初挑戦でしたが、これがとても好評で、
残ったペーストをお持ち帰りになる方もいました♪

しっかり食べられるペンネと温かいスープも重要☆

デザートはカスタードパイ。

スタッフや学生の方々のお力添えにより,終始和やかな雰囲気でした。

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