ケータリング@御茶ノ水
日頃からお世話になっている両角さんのご紹介で
デジタルハリウッド大学院にて。
今回はお客さの人数が不特定だったので、みんなで楽しめるメニューを用意しました。
ちょっとピンボケになっちゃったけど、『魚介のマリネ』『スモークサーモン』
『鶏レバーのパテ』です。

オリーブのペーストは初挑戦でしたが、これがとても好評で、
残ったペーストをお持ち帰りになる方もいました♪

しっかり食べられるペンネと温かいスープも重要☆


デザートはカスタードパイ。

スタッフや学生の方々のお力添えにより,終始和やかな雰囲気でした。
投稿者 ACCO☆ : October 15, 2005 09:58 PM