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■　私の心のエッセンス、仲良しのお店のご紹介です。

Cafe&Studio　oeuf（カフェ＆スタジオ　ウフ）
東日本橋にあるそば粉のガレットのお店。隠れ家的な小さなお店ですが、お洒落な内装は日常を忘れさせてくれます。
ガレットももちろん美味しいですが、毎日替わる手作りスイーツもオススメです！！

bigote（ビゴーテ）
神田と三越前の間、路地裏にあるピッツェリア。１枚500円〜というリーズナブルな価格で色んな種類のピッツァが楽しめます。
さらに、ビールもコーヒーも美味しいので、昼でも夜でも満喫できます。

BOULANGERIE A（ブーランジェリー・アー）
10年来の友人が経営するパン屋さん。
ちょっとしたカフェスペースもあって、一人で静かに寛ぐのに最適。

hive cafe（ハイヴ　カフェ）
上記の『BOULANGERIE A』の姉妹店。天井が高く、開放的な雰囲気。お料理もドリンクも充実していて、カップルでも仲間とでも楽しめます。

OMCHANTONE（オムチャントーン）
日本橋富沢町のカフェ。素敵なスタッフと心温まるお料理に癒されます。

OnEdrop cafe.（ワンドロップカフェ）
岩本町のカフェ。ゆったりとした空間でおいしい料理と飲み物、そしてイケメンスタッフ！

月刊『からだにいいこと』
撮影用の料理のお仕事をさせて頂いてま〜す！役立つ情報満載★

Gallery Cafe Bar 縁縁
ＡＧＧＩＯがフォードプロデューサーになる、足がかりとなったお店。お店の立ち上げからかかわり、我が子の様に思っています。

TOKYO CIRCUS CAFE
お店オープン時にFOODメニューの立ち上げをさせて頂きました。今は有能なスタッッフがお店のお料理を支えています！

盆栽や
以前お世話になった恵比寿にある素敵なバーです。盆栽好きな方は是非☆

きたもとゆうこの頭のなか
何故だか何かと縁のあるお方です。知って楽しくなる記事を取材する編集ライターさんです。

JUN　JUN　COOKING
お料理繋がりのお友達です。スウィーツもすごい！！

ササキタカシ
イラストレーター、書家、DJと多彩に活躍中の尊敬するアーティスト。

シミズヨシユキ（z production inc.)
日々、ホームページの制作、生きるすべ等々、多くのアドバイスを貰っています！！

無人島プロダクション
木版画家である姉の、"風間サチコ"が所属しているプロダクションです。

cafe globe『Show Us Yours!　ポーチの中身見せて』
以前にAGGIOもインタビューを受けた、人気サイト。必見です！

Olive Market
オリーブ好きの方必見。こだわりの製法で調味されたOlive Marketのオリーブの味は必ず貴方を満足させます！！

株式会社アーク
以前にこちらのイタリア食材を知人にプレゼントされました。厳選されたイタリアの味を楽しみたい方にオススメです！

bigote（ビゴーテ）

薄焼きのローマピッツァとコーヒーが美味しいバール。
小さな店内には、夢や希望が詰まっている！！！...はず！？

楽しい仲間と一緒に、楽しい時間が過ごせます。