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10月の一皿しっかり料理は「牛丼」! みんな大好きなガッツリ食べられる日本のファーストフード!牛丼です。 14日(水)/28日(水)………19:00〜 ★お申し込みは当日の13時まで受け付けています。 お申し込みは「こ […]


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10月の前半は「筑前煮」と「揚げ出し豆腐」です。 家庭料理の定番!というメニューですね。「なめこのたたき梅和え」の副菜を添えて食卓を彩ります。 きのこ料理が加わると秋の雰囲気が出ますね。


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天津飯丼のレッスンは、9日、30日(水)19:00からです。 お申し込みは当日のお昼まで受け付けております。甘酢のあんでさっぱりいただきます! 9月のレッスンはこちらから


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ロコモコ丼のレッスンは、12日、26日(水)19:00からです。 お申し込みは当日のお昼まで受け付けております。 カフェっぽいですねー♡ 8月のレッスンはこちらから


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8月前半のおうちごはんレッスンは、あと13日と15日です。 涼やかなお料理を一緒に楽しみましょう。


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LDK(エル・ディー・ケー)2015年9月号にて、バター&マーガリン42製品テストの採点を担当させて頂きました。 なにかと手に入りにくいバターですが、美味しいバターはやっぱり美味しい!少々高価なバターもありますが、いつも […]


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LDK(エル・ディー・ケー)2015年7月号にて、「パスタソース40製品食べ比べ」にて採点を担当させて頂きました。 おいしさ、コスパ、カロリー。それぞれを点数化し、トータルで採点。 日々おいしさを増すパスタソースの世界に […]


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【完全ガイドシリーズ083】ネット通販完全ガイド(100%ムックシリーズ)にて、アマゾン食材の大容量アイテムん検証を担当させて頂きました。 その他、「アマゾンの人気おつまみをテスト」など複数コーナーにて、検証の上でコメン […]


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MONOQLO(モノクロ)2015年5月号にて、「生ハムのカット」を担当させて頂きました。手元カットにもこっそり出演! 生ハムは薄く切らなければ美味しくありません。でもコツさえ掴めば切れる様になれます。今回の撮影でも担当 […]


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MONOQLO(モノクロ)2015年4月号にて、乳酸菌飲料の飲み比べを担当させて頂きました。 普段あまり気にせず飲んでいましたが、それぞれ個性的な味わいがあることを実感しました。オフィスなどでのシーンでも、例えば食事に合 […]


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「月刊からだにいいこと2015年4月号」にて、『部位別・気になる不調に効く「内臓リフレッシュ小鉢」レシピ』にて、調理を担当させて頂きました。 気になる部位別に特集されているので、胃もたれや飲みすぎなど、気になる時に身体を […]


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大島優子さん表紙のanan No.1940の中で「3食×7日間のうまやせレシピ公開!」の料理製作を担当させて頂きました。 こちらananとcookpad「食べて痩せる」特集特別企画です。 http://magazinew […]


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MONOQLO(モノクロ)2015年3月号にて、ネット通販の大容量食品の検証を担当させて頂きました。 どんなに重くても、家の玄関まで届けてくれるネット通販は本当に便利。大容量の食品も、おいしいものを選べば味に飽きず楽しめ […]


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日本冷凍食品協会のオンラインコンテンツ「冷食ONLINE」の「テリー伊藤の冷食と暮らそう。」にて、テリー伊藤さんと共演させて頂きました。 撮影も前半は人形町キッチンで行いました。 テリー伊藤さんは現場の雰囲気を盛り上げ、 […]


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【完全ガイドシリーズ063】朝食完全ガイド(100%ムックシリーズ)にて、「主食パン」格付けランキングの検証に参加させて頂きました。 今回はパン、フルーツグラノーラ、コーンスープなど、100製品実食してランキング。ありが […]


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からだにいいこと2015年1月号にて、「RINAさんのキッチンレシピ」にて、フードコーディネートを担当させて頂きました。 また、『手作り「にんたまジャム」で冷え解消、ヤセる体質に!』にて、こちらもフードコーディネートを担 […]


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こちらのレッスンは定員となりました。ありがとうございます!   ◆ 男の一皿レッスン〜フライパン一つでつくるジャンバラヤ 《日にち》 8月14日(水) 《時 間》 19時〜 《メニュー》 ・フライパン一つで作る […]


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◆ 家庭料理レッスン〜フレッシュトマトの冷製パスタ 《日にち》 8月17日(土)、8月18日(日)、8月21日(水)、8月25日(日) 《時 間》 21日:19時〜 、17日・18日・21日・25日:14時〜 《メニュー […]


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◆ 家庭料理レッスン〜鶏つくね 《日にち》 8月7日(水)、8月10日(土)、8月11日(日) 《時 間》 7日:19時〜 、10日・11日:14時〜 《メニュー》 ・鶏つくね ・夏野菜の揚げだし ・ゴーヤの梅おかか和え […]


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◆ 第46回お料理教室〜タンドリーチキン 《日にち》 7月21日(日) 《時間》 14:00~4時間程度 《メニュー》 ・タンドリーチキン ・ミックスビーンズサラダ ・タピオカミルク 雑誌、Webでもご紹介頂いた、漬け込 […]