街ではクリスマスのイルミネーションが華やかですね。
忘年会にクリスマスパティーと、仕事以外でも色々と忙しいとは思いますが、
ふと時間が出来た時に、美味しいお料理を作って楽しみましょう。
12月のレッスンは少し和食を離れて、パーティーシーズンに楽しめるお料理のご紹介です。
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■ おうちごはんレッスンA
３日（水）／４日（木）／１１日（木）……………19:00〜
６日（土）／１３日（土）……………………………14:00〜
〈メニュー〉
・ローストチキン
・エッグスラット
・ニンジンのラペ
昨年人気のあった、ハーブチキンが再び登場です。
オーブンを使わずにこんがり焼き上げるチキンに人参のラペを添えて。
最近人気急上昇のポテトと卵で作るエッグスラットはお家でも簡単に再現できます。
■ おうちごはんレッスンB
１７日（水）／１８日（木）／２５日（木）………19:00〜
２０日（土）／２７日（土）…………………………14:00〜
〈メニュー〉
・土鍋ブイヤベース
・リゾット
・チーズムース
魚介をふんだんに使った、土鍋で作るブイヤベース。
トマトベースのスープは最後にリゾット風にアレンジして頂きましょう。
メレンゲとチーズで作る簡単ドルチェは満腹でも食べられます！
■ 男の一皿
１０日（水）／２４日（水）…………………………19:00〜
〈メニュー〉
・ブロック肉で作るポークビーンズ
豚バラブロック肉をトマトソースとキドニービーンズで煮込みます。
フライパンひとつで作るボリューム満点の美味しさ！
サラダ付き。
《レッスン料金》
メンバー：￥3,500／ビジター：￥4,000
※入会金￥5,000にてメンバー料金での受講が可能です。
《持ち物》
ハンドタオル・エプロン
（スリッパに履き替えますが、共有が苦手な方はご持参下さい。）
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《場所》
『人形町キッチン』
東京都中央区日本橋人形町３−２−１０ 千歳ビル３F
より大きな地図で 人形町キッチン を表示
080-5439-2667（風間）
