明日、14日と28日(19:00〜)は男の一皿、キーマカレーです。

初めて食べたキーマカレーは高校生の頃、
インド料理店でアルバイトをしていた兄が作ってくれたものでした。

ほうれん草ペーストが入り、クリームチーズが乗った初めて出会う
美味しさに感動したことを思い出しながら試作しました。

スパイスをブレンドして自分だけの仕上がりを楽しんでも、
カレー粉を使って馴染みのある味に仕上げてもいいです。

2014-05-13 22.11.41

 

今回のレッスンのお申し込みは当日のお昼ごろまで承っております。

皆さまのご参加、心よりお待ちしております。

 

 

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