今年のゴールデンウィークは土日がかぶってしまうので、遠出をする方も少ないのでしょうか。
今年のゴールデンウィーク、人形町キッチンでは通常レッスンの他に、
【こどもワークショップ】【大人向け餃子を作るワークショップ】も開催致します。
■ おうちごはんレッスンA〜筍料理
7日(水)/8日(木)/15日(木)…………………19:00〜
4日(日)/10日(土)/17日(土)………………14:00〜
《メニュー》
・たけのこごはん
・若竹煮
・鶏ささみの塩麹焼き
旬の筍をふんだんに使ったメニューです。
筍の下茹で方法も説明いたします。
■ おうちごはんレッスンB〜鯵の三枚おろし
21日(水)/22日(木)/29日(木)……………19:00
24日(土)/31日(土)………………………………14:00
《メニュー》
・鯵の香草パン粉焼き
・アスパラガスのソテー
・マッスルームのミルクスープ
鯵の三枚おろしが上達すれば、色々なお魚をおろせるようになります。
アスパラガスはアンチョビとガーリックを効かせて頂きます。
■ 男の一皿〜キーマサグカレー
14日(水)/28日(水)………………………………19:00
《メニュー》
・鶏挽き肉とほうれん草のカレー
好きなカレー粉やスパイスを調合して、本格インド料理に近づけるレシピです。
オレのカレーを目指しましょう!!
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《レッスン料金》
メンバー:3,500円 / ビジター:4,000円
※入会金5,000円にて、
《持ち物》
エプロン、ハンドタオル
(※スリッパに履き替えますが、共有が苦手な方はご持参下さい。)
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《場所》
『人形町キッチン』
東京都中央区日本橋人形町3−2−10 千歳ビル3F
(最寄駅:人形町A5出口より徒歩5分、水天宮前駅、三越前駅より徒歩約12分)
《googleマップ》
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《お申込み、お問合わせ》
080-5439-2667(風間)