December 2005 Archives

古巣のGallery Cafe Bar 縁縁でのお仕事。

懐かしい仲間やお客さんに腕を奮って来ました。

ブラックオリーブのペーストはすっかり定番化されています。

チキンローストはお店で焼きたて。

デザートは大分クオリティーアップした様です。

クリスマスも近かったので、レイアウトをちょっと意識してみました〜☆

すっかり常連さんのデジタルハリウッド大学院での忘年会。

本日はモリモリ食べられるメニューで。


家を出る寸前までオーブンに入っていたグラタンはまだ熱々〜
冷めないうちに売り切れちゃいました。


メニューはこんな感じ。。。

◆ オリーブのペースト
◇ サーモンフライのマリネ〜マスタード風味
◆ 根菜のサラダ
◇ パン
◆ ポテトラザニアソースグラタン
◇ ペンネ(ジェノベーゼ)
◆ カスタードプリン(フルーツ添え)

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